——◆ 开业当日宜忌指南 ◆——
✓ 宜做之事
① 燃香敬神：用朱砂在上书写“开业大吉”，与三牲（、鱼、猪头）一同供奉财神，祈求“招财进宝”5。
② 开门迎客：吉时一到，店主亲自推开店门，口念“开张鸿运，客似云来”，并安排店员在门口分发“开业利是封”（内装一元硬）1。
③ 布置风水阵：收银台摆放貔貅或金蟾，头朝店内；餐桌以“八”字排列，取“八方来财”之意1。
“人和”选吉时
吉时通常取“辰、巳、午”三时（7:00-:00），阳气旺盛利于聚财1。例如年3月31日的申时（:00-:00）为“喜神东北，吉神相随”，可配合剪、敬神等仪式5。需“卯时”（5:00-7:00）过早无人气，或“戌时”（:00-:00）气渐盛7。
“地利”避冲煞
根据店面坐向与店主生肖，避开“三煞方”。例如坐东向西的店铺，若开业日地支为“申、子、辰”，则忌选“巳、酉、丑”时，以免冲“金煞”。同时需注意生肖相冲，属鼠者不宜选“午时”（马时），属兔者避开“酉日”（日）6。
“天时”看历
传统择日以《通书》《玉匣记》为参考，优先选择标注“开市、纳财、成日”的日期。例如年3月日（农历二月二十）为“成日”，象征事业根基稳固；而年1月日（农历腊月十六）则是“开日”，寓意破土新生16。需避开“破日”“闭日”等凶日，如年3月日（农历二月十五）“月建大时”，易生口舌是非5。
——◆ 吉日择取三原则 ◆——
※ 特别提醒 ※
传统择日需结合店主生辰八字。若生于“水旺”之年（如壬子、癸亥），可选“火土日”平衡五行；而“木”者宜选“金日”修剪枝叶，助长财运6。开业后前三天需“灯不熄、火不灭”，象征生意长红5。
✘ 忌行之事
① 争赊账：开业首日忌与顾客发生争执，更不可允许赊欠，否则易“财库漏风”之忌。
② 见见丧：切菜剁肉需提前完成，当日宜用红布包裹；若遇丧葬队伍经过，可洒盐米化解秽气5。
③ 音乐过躁：背景音乐忌用重金属或哀乐，可选《紫竹调》《步步高》等丝竹乐曲，音量以“隐约可闻”为佳，“声煞”冲散财气1。
〖★〗面馆开业吉日的选择，是传统文化中“天时、地利、人和”的智慧融合。古人认为，择吉日行事可借天地之气运，为事业奠定根基。以下从传统学角度，分述面馆开业吉日的选择要点及当日宜忌。
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