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一、鱼——年年有余,家宅兴旺
鱼是搬家饭桌上少不了的菜,尤其是整条红烧或清蒸,寓意“年年有余”。讲究点的,还会选鲤鱼或鲫鱼,鲤鱼龙门,象征步步高升;鲫鱼谐音“吉”,搬新家求的就是吉祥。鱼头朝东或北摆放,老一辈说这是“接财纳福”的方位。吃的时候别翻鱼身,得从头吃到尾,意思是“有头有尾”,日子过得圆满。
七、面条——长长久久,顺遂平安
有些地方搬家中午吃面条,图的是“长远顺溜”。面条越长越好,下锅不能断,盛碗时绕成团,叫“缠财”。浇头用或肉丝,象征“金银缠身”。但千万别用切面,怕“切断好运”,手擀面最合适。
三、豆——富贵安康,代代有福
豆便宜,但搬家时意义不一般。“”谐音“福”,白菜炖豆叫“百财兜福”,红烧豆是“红火富贵”。有些地方还会特意做道“酿豆”,肉馅塞进豆块里,象征“金银满屋”。不过豆得当天现做,不能吃隔夜的,不然成了“霉运缠身”,新鲜才显诚意。
二、——大吉大利,富贵进门
白切、红烧、汤……是搬家宴的“顶流”,因为“”谐音“吉”,图个“大吉大利”。有些地方还会用公,红冠昂头,“家运抬头”。煮时得整只下锅,端上桌也要完完整整,切开可以,但别剁碎,不然就是“破运”。翅留给家里的小辈吃,说是“展翅高飞”;腿给长辈,寓意“根基稳固”。
五、汤圆——团团圆圆,家和人安
北方搬家可能吃饺子,南方更常见汤圆。糯米团子黏糊糊的,“全家黏在一起不分开”。馅料也有说:芝麻馅是“生活甜香”,花生馅是“好事发生”。煮汤圆要双数,六颗八颗都行,忌讳单数,怕“形单影只”。盛碗里别全吃完,留两颗意思“留福留运”。
六、红枣花生——早生贵子,福寿绵长
如果家里有新婚夫妻,桌上少不了红枣、花生、桂圆、莲子,凑个“早生贵子”的好兆头。炖汤时丢几颗红枣,甜汤里加把花生,连米饭都能撒点红豆,叫“红运当头”。老人说,搬家这天吃的食物越多,家运越红火。
四、生菜——生财聚财,财运滚滚
生菜沙拉、蒜蓉生菜……叶菜里生菜最受欢迎,因为“生菜”音同“生财”。广东人搬家用生菜包烧肉,叫“生财包金”。上桌时得带根,表示“财有根基”。要是讲究,还能摆盘成圆形,象征“财源滚滚来”。但千万别炒过头,蔫了的生菜等于“破财”,脆生生才行。
搬家可是人生大事,老一辈常说“搬家如换运”,选个好日子还不够,桌上摆什么菜也大有学问。今天咱们就聊聊,搬家吉日该吃什么菜才能讨个吉利,让新家顺风顺水!
搬家这顿饭,说到底是借食物的吉祥话,给心里添个安稳。菜不用多贵,但名头要亮,心思要诚。当然,各地风俗不同,你家搬家时桌上必有哪道菜?不妨说说看!(完)
搬家吉日吃什么菜?这些讲究让你家旺运旺
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