翻开历，年适合作灶的吉日还真不少，但每个月份的日子各有特点。正月初八（新历1月日）是个开年好日子，这天"天德合"临日，特别适合家中动土修灶；二月初六（新历2月日）"月德"吉星高照，作灶后据说能让家中饭菜更香；四月初二（新历4月日）"玉堂"吉神当值，这天作灶对主妇特别有利。夏季的五月廿一（新历7月日）"司"星君值日，掌管饮食的神灵保佑，自然是个作灶良辰；而秋季的八月初九（新历9月日）"福星"高照，据说这天作灶能招来口福。冬季的腊月初四（新历月日）"天厨"吉神在位，正值年尾，换个新灶准备也是极好的。
灶在风水中"食禄"，与家运息息相关。一个好灶位能助家宅兴旺，据说炉火旺盛的家庭，财运也会跟着红火。年乙巳蛇年，蛇象征智慧与灵性，这年作的灶如果位置得当，不仅能保饮食无忧，还可能增进家人智慧。灶台整洁与否直接影响女主人的运势，经常清理灶台能带来好运。开放式厨房流行，但灶台还是有所遮挡，"财露白"。有些风水师还建议，新灶使用前可以在灶台下压五帝或朱砂，以求镇宅辟邪。其实不论这些讲究科学与否，保持厨房整洁、注重饮食健康，这才是"好灶"真正该带来的福祉。
选好了吉日，作灶当天该怎么做才算圆满呢？老一辈传下来的规矩是：作灶前要先在旧灶上烧三炷香，告知灶神要迁移或更新；动土时要由家主或家中主妇先挖铲；新灶砌好后要立即生火，哪怕只是烧一锅开水也行，这叫"接火种"。作灶当天煮些甜食，比如汤圆或红糖水，象征日子甜美。忌讳的是作灶当天家中有人争，据说会影响日后炉火不顺；也忌讳打破碗碟，那是不吉利的征兆。有些地方还讲究作灶后三天内不外借火种，不送食物给别人，怕把家中的"食禄"送走了。人虽不必完全照搬，但这些习俗背后祈求家宅安康的心意还是值得尊重的。
作灶不光要选对日子，方位也大有学问。年流年风水，三碧木星入中宫，作灶避开正东和东南这两个方位，因为木生火，火势太旺反而不美。西北方位有六白金星，金能生水，水火相济，是个不错的选择；西南方的二黑土星所在位置也可以考虑，土能泄火气，使炉火平稳。灶台不能正对大门，这叫"开门见灶，财多耗"；也不能背靠厕所，污秽之气会影响食物洁净。公寓没大动干戈改方位的话，至少要让灶台远离水源，水火相冲。灶台高度也讲究，在肚脐到心窝之间，太高则火气上扬，太低则弯腰劳作太辛苦。
选作灶日子可不是随便翻历看个"宜作灶"就行的，里面的门道可多了。首先要避开"灶君上天"的日子，据说腊月二十三到除夕这段时间灶王爷上天述职，这时动灶不太妥当。其次要看当天的"建除十二神"，"定""成""开"这些日子最理想。还得注意当天的干支是否与家主八字相冲，特别是家中主厨者的生肖更要避讳相冲的日子。比如家主属猪，就要避开巳日；属蛇的则要避开亥日。另外，农历每月的初五、十四、二十三这三天，传统上认为是"月忌日"，作灶这类动土事宜避开。晴天作灶比雨天好，据说雨水中作灶会影响日后炉火不旺。
说到底，择吉日作灶是人重视饮食文化的体现，也是对家宅平安的一种祈愿。年准备作灶的朋友，不妨参考这些传统智慧，选个心仪的好日子，既遵循古礼，又适应生活，让家的温暖从灶台开始蔓延。
在传统俗中，"作灶"（即修造或更换炉灶）被视为家宅大事，自古以来就有择吉日而行的讲究。年农历乙巳蛇年，作灶更是需要慎重选择时日，以求家宅平安、饮食安康。让我们一起来了解年作灶的吉日选择与相关俗讲究。
相关问答
